¡Demasiado vino!

Fue demasiado vino y demasiada plática. Pero sin pasta, papas o arroz. Y en la tarde fué comida libanesa, claro, sin bulgur. Me he sentido bien. Por lo menos el pantalón gris que ya no me cerraba, ahora digamos que cierra y puedo sentarme con él. Pero aún no está como antes.

He perdido alrededor de un kilo. Algo es algo…. Lo mejor de todo es que ya he aprendido a no depender de los carbohidratos en el desayuno o en la cena. Eso de desayunar cereal con leche, pan tostado y jugo de naranja es un invento 100% gringo. Mil veces mejor una quesadilla o un arenque con pan negro en la mañana.

Lo que me ha salvado estos días son mis alimentos entre comidas. En eso estaba fallando mucho.

Ayer me sentí un poco eufórica después de hablar con una iraní. Hay planes a la vista que podrían darle un giro importante a mi vida….

Soy fan, fan de Beth Ditho

 

 

 

Día 4: voy bien

Voy bien, pero tengo tarea de escuela …. mañana me toca un encerrón en mi casa para poder descifrar el misterio de cómo entregar un proyecto de 10 hojas, con un tema sumamente vacío.
p.d  ¡No puedo vivir sin mi salsa Chimay! Y lo mejor de todo es que no tiene ni un sólo carbohidrato…

Día 2

Me desperté y me pesé: 58.4 kg. Craso errror. Ya se que eso no se debe hacer. Pero de todas formas me sentía muy diferente y no podía dejar de pararme en la báscula. El día transcurrió muy bien. Algunos de los beneficios que puedo notar es que no he tenido mis clásicos dolores de cabeza invernales, la energía ha aumentado, me concentro más y mi estómago está libre de malestares. Mucho de esto Leviticus lo llama efecto placebo, yo lo llamo estabilidad en mis niveles de azúcar y pérdida de agua. ¡Sí, he perdido mucha agua! Hoy me probé uno de mis pantalones, ese con el que luchaba desde abril y  ¡oh sorpresa! me entró, me entró y hasta flojo estaba. La semana pasada yo no cabía en él, lo juro. ¿Placebo o agua?

Lo mejor de todo es mi humor. Me siento bien, optimista, tranquila…. Leviticus dice que es placebo, yo opino lo contrario.

Kate Nash – Mouthwash. Hoy la escuché como 10 veces.

This is my body
Covered in skin
And not all of it
You can see

And, this, is my mind
It goes over and over
The same old lines

And, this, is my brain
It’s torturous analytical thoughts
Make me go insane

Este post me salió tranquilito, jajaja. No hay problema, mi dosis de humor negro y ácido a la mexicana sigue intacto. Ese ninguna dieta lo saca, jajaja.

Pechugas de pollo a la gorgozola y vino blanco

Suena a puritita pretensión, pero no soy wannabe lo juro. Eso es lo que marcaba mi dieta el día de hoy: pechugas de pollo a la gorgonzola y las acompañamos con vino blanco. Dentro de la dieta está totalmente aceptado el tomar algunas copas de vino a la semana. Cuando llegué de trabajar Leviticus ya había preparado la cena. Hoy me sentí realmente productiva y más ágil. ¡Hip, hip!

¡Tengo hambre!

Creo que fue el andar en bici tan rápido…. ¿no será mi gastritis? Siento que tengo hambre, jajajaja y todavía le cuelga un rato hasta que vuelva a comer. Tengo que ir a trabajar.

El jamón serrano y el queso Wästgöta Kloster

Son las 11:15 am y no tengo hambre. Enfrente de mi tengo una manzana y de sólo pensar en ella me dan ganas de vomitar. El huevo revuelto de hoy me lo metí respirando hondo y profundo. Un huevo sin sal no es huevo. Pero si me lo eché a la boca fue gracias al jamón serrano y mi pan con queso Wästgöta Kloster. Este queso es un favorito en la casa de Tlazolteotl – Leviticus. Me llevo mi comida a la universidad, a ver si me dan ganas de comer allá….

Gastándome las coronas de Leviticus

Leviticus y yo fuimos hoy al supermercado para comprar todo lo de mi dieta. Cabe resaltar que Leviticus va a seguir el régimen también. No entiendo porqué, puesto que él no parece tener un gramo de más en su cuerpo. Pesa lo que tiene que pesar. Pero él dice que quiere probar, que quiere quedarse por debajo de los 80 kilos. La semana pasada hizo los desayunos que marcaba la dieta y hoy en la mañana la báscula decía:¡ menos tres  kilos! Total es hombre, y los hombres bajan asombrosamente de peso cuando menos se da uno cuenta.

Compramos todo y la verdad es que salió muy caro. Pero es que yo soy una obsesionada de las reglas y de las instrucciones. A partir del sábado cambiamos de estrategia, haremos algo más flexible, pero sin pasarnos de la cantidad de carbohidratos recomendados.

No, no soy ninguna de las dos mujeres de la foto. Eso sí, mi supermercado es de la misma compañía. Ahora es tiempo de que Leviticus me ayude a tomar medidas de mi cuerpo, antes de irnos a dormir. Por cierto… !el horror!, hoy me asomé al departamento de los productos internacionales y no vi ni la leche condensada, ni la leche evaporada que tanto me gustan, no quiero ni pensar que las dejarán de vender.

———

Update: me acabo de echar una dona de chocolate con leche, ¡que rico!

Hello world!

Sí, este sin dudar es el quinto blog que abro en mi vida. Ya ni ganas tengo de ponerle un título rimbombante o rebuscado. WordPress me puso por default HELLO WORLD! y así lo voy a dejar, jajaja. Y el título carece de cualquier profundidad: Diario de una dieta.  Hasta la imagen del header es todo cliché: unas frutitas, jajaja.

La razón detrás de este intento es el facilitarme la vida y darme ánimos en mi cruzada de los 10 kilos. Será como una especie de diario acerca de mi dieta, lo cual no significa que no escriba a veces mis queridos comentarios ácidos y deliciosos sobre lo que me interesa: el cotilleo de los famosos, el feminismo postcolonial, el mundo psicópata de la política y las personalidades sacadas de cuentos de terror. ¡Sí, esa soy yo!

Y para empezar he decidido poner una imagen rebonita, cautivadora, que no tiene nada que ver con dietas ni nada de eso, pero que me gusta ¡y ya!, jajaja. ¿Apoco no quisieran estar allí en una de esas terrazas comiendo comidita gourmet, con un vino y una plática agradable? La quise poner como header, pero pos si este es un diario de dietas, las casitas blancas no tenían nada que ver, jajaja. Es la isla de Santorini en Grecia…. mmmm…. eso me lleva al queso feta, al aceite de oliva, las aceitunas negras, verdes…los restaurantes griegos de mi pueblo, el feo y el bueno. ¡Mañana escribo!